Выберите
страну:
|
|
|
|
|
|
|
21окт2008
Лазурный берег: вне времени и моды
Когда перед нами поднялся железный занавес и впервые за долгие десятилетия нам отрылся мир, мы наконец-то смогли выбирать. И тогда первым делом мы из всего многообразия нашей планеты выбирали то же самое, что предпочитали всему и наши дореволюционные предки - всеми правдами и неправдами мы старались добраться до мест, чьи названия звучали в наших душах настоящей Песнью Песен: Ницца, Канны... Французская Ривьера, Лазурный берег - раз ты здесь, значит, жизнь удалась, значит, получилось реализовать еще одну мечту, значит, все сложилось как надо.
21окт2008
Большой лазурный пирог
Этот Лазурный берег - синоним блеска, красоты и бесконечного удовольствия. Лазурный берег - это, можно сказать, исконный русский курорт. Это отдых из разряда "много звезд": когда наступает вечер, под многозвездное небо из пятизвездных отелей выплывают несметные толпы звезд кино и всего остального. Канны, Монте-Карло, Сен-Тропез, Антиб, Ницца - такие все знакомые названия, такие привычные. Да кто же не помнит бульвар Круазетт, Казино, отель "Негреско", Англиский променад, бухту Ангелов! Даже неловко как-то описывать - сто раз видели во всяких фильмах. Что до цен, то они астрономические. Неделя в Каннах (с перелетом) в двух местном номере с завтраком стоит: в 4 - звездном отеле - от $1000 до $1500, в 3-звездном - около $900. В Ницце 4 звезды - $1100 - $1600, 3 звезды -около $1000,2 звезды у вокзала - $900. К этому здравомыслящий человек прибавит не менее астрономические цены на обеды и ужины (если, конечно, не возить с собой батон сухой колбасы).
15фев2008
Сыр и вино для француза
Франция – уникальная страна, в которой люди выделяются своим остроумием и галантностью, а также присущим им скептицизмом. Кроме этого французы любят хорошо поесть, кухня занимает очень важное место в их жизни. В любом книжном отделе или небольшом газетном киоске всегда можно найти множество литературы по гастрономии, чтобы пополнить свой багаж знаний по приготовлению вкусной еды.
01фев2008
Провинциал без комплексов
В романе Вальтера Скотта молодой шотландец Квентин Дорвард, колеблясь, кому из соперничающих сторон предложить свой меч и рыцарскую доблесть, размышляет вслух: "Я слышал, что двор герцога бургундского гораздо пышнее и богаче французского двора и что служить под знаменами герцога гораздо почетнее: бургундцы — мастера драться, и у них есть чему поучиться, не то что у вашего христианнейшего короля…" Пройдет всего несколько лет — и двухвековой спор между Францией и Бургундией разрешится раз и навсегда: Париж превратится в великолепную столицу объединенного государства, а слава Дижона стремительно померкнет. Однако и сегодня внимательный путешественник различит в обаятельно провинциальной столице Бургундии следы былого великолепия.
11янв2008
Маршрутами бургундского вина
Когда-то наш приятель, в тонкостях знающий Францию, поделился идеей описать ее регионы "через вино". Мысль запомнилась, и, собираясь в Бургундию, мы решили именно так и составить наш маршрут. Не забывая при этом, что Бургундия — не просто сердце Франции, это больше, чем Франция. Не зря же там родители сызмальства внушают детям: "Гордись быть бургундцем!"
18ноя2006
Праздник Божоле Нуво во Франции. С чем его пьют?
"Le Beaujolais Nouveau est arrive!" ("Пришло время молодого Божоле!") - этими словами французы ежегодно приветствуют один из наиболее веселых и традиционных праздников, Божоле Нуво. Именно в третий четверг ноября, начиная с полуночи, и в последующие несколько дней принято дегустировать урожай молодого бургундского вина Beaujolais.
22мар2006
Франция: уехать, чтобы вернуться
Даже сами французы, когда говорят о Франции, часто не могут удержаться от эпитетов. И главный из них - "belle"; "Ma belle France", "Моя прекрасная Франция"... Она и правда прекрасна, эта счастливая страна - хоть и одна из самых больших в Западной Европе, по нашим меркам она совсем невелика. И на этом небольшом пространстве есть все, что нужно человеку для счастья. Суровый (по местным, конечно, меркам), трудолюбивый север - и томный, изнеженный юг; они так непохожи друг на друга, будто бы их разделяют не сотни, а десятки тысяч километров. Времена года тоже меняют эту страну до неузнаваемости - тот, кто видел Францию зимой, просто не узнает ее летом. Все-таки лето - это самое лучшее время года (да простят меня фанатики горных лыж и прочих сугубо зимних радостей - все же в этом мире они в меньшинстве, все же большая часть человечества целый год мечтает именно о лете). И вот одна из самых прекрасных в мире стран, да еще и в самое лучшее время года, то есть летом - это непременно надо видеть, ибо это именно то, что называется "лучше не бывает".
01янв2006
Эльзас - другая Франция?
Мое первое знакомство с французской полицией произошло в Эльзасе. Выезжая из Кольмара, я по ошибке занял у светофора левый ряд, хотя мне было нужно направо. Загорелся зеленый свет, и, недолго думая, я нажал на газ и благополучно вырулил в нужном направлении. Минут через пятнадцать у бензоколонки ко мне подошел жандарм и потребовал документы.
21ноя2005
Лангедок-Руссильон: путешествие во времени и пространстве
От долины реки Роны и до самой испанской границы, от Камарга до Алого берега, - это тот кусок Франции, где до поры до времени затаилась прекрасная земля. Ее имя звучит именно так чудесно, как того заслуживает весь этот край - здесь Лангедок-Руссильон, и в этом названии звучит и южная истома, и почти никогда не исчезающее в тучах солнце, и пение птиц...
01мая2005
Лазурный берег нашей мечты
Многим из нас блеск Французской Ривьеры представляется одной из составляющих современных мифов пантеона рублево-успенских богов: богатство, пафос и неумеренная роскошь. Однако юг Франции хорош отнюдь не своей "крутой" публикой – хотя и она добавляет ему особенный, слегка забавный колорит. Юг Франции – это роскошь в первую очередь природная, а денежная – уже потом. Это золото солнца, лазурь моря и неба, земля, богатая легендами, драгоценными французскими винами и своими людьми, среди которых не только типичные французы, но и самая разнообразная публика со всего света, том числе и мы, типичные русские – старые и новые.
01мая2005
Дамское cчастье
Каждый год в конце июня население Франции – в основном женская его часть – на один-два месяца впадает в сезонное безумие под названием "летние распродажи". Распродажи – это вид спорта, достойный включения в программу олимпийских игр. Здесь надо быть быстрее (раньше прибежать и занять очередь перед открытием магазина), выше (разглядеть товар, находящийся на заднем плане) и сильнее (всех растолкать и пробиться к чану с уцененкой). Олимпийский принцип – "Главное не победа, а участие" – тоже действует: даже при максимуме выдержки, трезвомыслия и хладнокровного расчета (не хватать сразу, подождать второй и третьей волны уценки) каждая француженка непременно приобретет пару-тройку совершенно ненужных вещей. Кто-то вздохнет – так было и так будет всегда. Однако все имеет свое начало.
01окт2004
Омлет по-альпийски
Омлет, одно из излюбленных блюд французской кухни, необычайно популярен в Альпах. В каждой области есть своя "фирменная" разновидность омлета: в Приморских Альпах можно попробовать омлет с сыром, с ветчиной или с помидорами, в департаменте Рона-Альпы – с морковью, в Верхнем Провансе – с каштанами, в Савойе – со шкварками, ведь зимы в горах такие суровые... А вообще в меню французских ресторанов можно насчитать не менее пятидесяти вариантов этого блюда.
13фев2004
Пена, оставленная на берегу
Поразительно, что на южном берегу Франции не бывает жары. Даже в середине лета. На сезон выпадает максимум пять-шесть действительно жарких дней. И море вроде бы теплое, и загар ложится, но того изнуряющего зноя, от которого сходишь с ума на юге Греции или Испании, нет. С Альп спускается нежный, вроде коктебельского, ветерок, покачивающий пальмы и нагоняющий легкую волну. Не так чтобы шторм, а чуть-чуть, скуку разогнать.
13фев2004
Триумфальные Арки
Никакого сюжета в "Снежном Апокалипсисе", в сущности, не было. Сначала плохие "красные" парни гонялись за хорошим "желтым", который неизменно ускользал от них - на лыжах и монолыже, на "доске" и дельтаплане. Потом "желтые" и "красные" мерились силами в разных состязаниях - играли в регби на лыжах, носились по заснеженным склонам в надувных лодках, фехтовали лыжными палками. Потом была какая-то пародия на вестерн: "индейцы" и "ковбойцы" совершали головокружительные спуски, снова и снова преследуя друг друга, кувыркались в снегу, прыгали с отвесных скал и через движущийся поезд, подрезали лавины...
06фев2002
Кухня Франции
Путешествуя, мы расширяем свой кругозор, не только знакомясь с прекрасной природой и культурой разных народов, но и пробуя мир на вкус. Во Франции каждый турист становится гурманом. О французах говорят, что они способны забыть обо всём на свете ради вкусной еды. Если это и преувеличение, то совсем небольшое и каждый, кто путешествовал по Франции, может это подтвердить.
01окт2001
Корсика: родина Бонапарта и сыров
Корсика, остров красоты, как его называют французы, по праву может быть внесен в пантеон семи чудес света. Бурные водяные потоки с разноцветной галькой, райские пляжи, тихие бухты, горные озера, продуваемые всеми ветрами плато, мягкие мускатные вина, церкви из розового и зеленого мрамора. Отдохнуть на пляже, совершить плавание по морю на байдарке или путешествие на мотоцикле, открывая красоты острова, стать участником праздников, пришедших из древних эпох или сохранившихся со времен Наполеона, открыть типичные местные запахи и вкусы (местный сыр броккиу, ветчину коппа, варенье из инжира) - для этого стоит побывать на Корсике.
01сен2001
Каникулы на Атлантике
Вандея - департамент на атлантическом побережье Франции. Большинству туристов этот удивительный край незнаком. Обычно он остается вне туристических маршрутов по столь богатой достопримечательностями Франции, поэтому не будет лишним рассказать о его красотах.
21ноя2000
Гусь как жертва французских гурманов
Французская кухня - это искусство. Ей посвящены поэмы. Достаточно вспомнить Сирано де Бержерака - поэта, воспевшего многие блюда. Местные повара даже салатам дают поэтические названия - "Аида", "Жюли", "Кармен". Тем более странно, что такое трепетное отношение к пище сочетается во Франции поистине с варварскими методами приготовления некоторых блюд.
21ноя2000
Круиз вверх по Сене-реке
Летние речные круизы очень популярны в Европе. Еще бы: неплохо, лежа на палубе "передвижного отеля-люкс", помахивать рукой проходящим мимо кораблям и рассматривать городки и старинные замки. Что и подтвердил наш корреспондент, пройдя вверх по Сене-реке от Ла-Манша до Парижа
15ноя2000
Винные погреба Франции
Бургундия - историческая провинция Франции - перекресток дорог и цивилизаций северной и южной Европы. Бургундия привлекает множество туристов. И все благодаря культурному и религиозному наследию, кулинарному искусству, которое никак не обходится без вина, и наконец, самому прекрасному напитку. Бургундия расположена в бассейне реки Сены.
 Всего статей: 31 /
Архив по годам: 1996 / 1997 / 1998 / 1999 / 2000 / 2001 / 2002 / 2004 / 2005 / 2006 / 2008 /
|
|
|
|
|
|
|
Отправить по почте
Добавить в избранное
Версия для печати
